Una  mexicanísima forma de guisar los huevos. Hay que hacerla en partes:En una cacerola pequeña ponemos cebolla picada a saltear y agregamos unas rajas de chile poblano congeladas y dejamos que se sazonen y reservamos. En una ollita ponemos agua a hervir y ahí ponemos un tomate verde (de los de hoja) pelado y cortado en […]

HUEVOS CON RAJAS DE CHILE POBLANO © — consabormexicano